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Le Prestige Crétois - Produits de Crète et Grèce - Produits sélectionnés par Maria & CO

Vin rouge - Moi je m'en fous - WINERY MONSIEUR NICOLAS 750 ml

14,50 EUR
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MOI, JE M’EN FOUS !

Un vin rouge frais, épicé et dynamique. Élaboré à partir du cépage rare Limnionas, cultivé dans la région de Messénicolas, Karditsa, ce vin raconte l’histoire d’un terroir préservé et d’un savoir-faire unique.
Caractère et Saveurs. Une robe rouge éclatante qui attire l’œil. Au nez, des arômes gourmands de mûres, framboises sauvages et fraises, sublimés par une pointe subtile de poivre. En bouche, une fraîcheur équilibrée par une structure légèrement douce et une belle persistance.
Se marie parfaitement avec des fromages à pâte molle, des viandes rouges ou des volailles accompagnées de sauces légères et épicées.
Servez-le entre 16 et 18 °C pour apprécier pleinement ses nuances aromatiques.
Le Limnionas est un vin rouge captivant, issu d’un cépage rare cultivé dans les vignes en altitude aux pieds des monts Agrafa, un terroir unique où la nature rencontre un microclimat particulier grâce à la proximité du lac Plastiras. Ce vin est le fruit d’un cépage à faible rendement par hectare, ce qui lui confère une concentration et une richesse aromatique exceptionnelles.
Sa robe rouge brillante reflète parfaitement sa fraîcheur et sa vivacité. Dès les premiers arômes, ce vin séduit par ses notes de baies rouges, de mûre et de fraises mûres, accompagnées de touches florales délicates et d’une subtile note de poivre qui le rend encore plus intrigant. Ces arômes frais et fruités offrent un véritable voyage sensoriel, où la finesse et la profondeur s’entrelacent harmonieusement.

Le Limnionas est un vin idéal pour accompagner des plats de viande rouge, comme des steaks grillés ou des côtes de bœuf, mais aussi des volailles préparées avec des sauces rouges épicées. Il se marie également très bien avec des plats méditerranéens, des grillades ou des plats traditionnels aux saveurs robustes.
Ce vin est une révélation pour les amateurs de vins rouges à la fois dynamique, aromatique et énergique, offrant une expérience gustative unique et rafraîchissante. Un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin facile à apprécier, mais riche en caractère.



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.



  1. Ingrédients:  Élaboré à partir du cépage rare Limnionas, cultivé dans la région de Messénicolas, Karditsa
  2. Valeurs
  3. Histoire:

    Un Terroir Légendaire, un Vignoble Unique, et Quatre Générations Dédiées à l'Art de la Viticulture

    Messénicolas, Karditsa
    Un paysage d'une beauté saisissante, une véritable fable où les récits des temps médiévaux se mêlent à ceux d'aujourd'hui, tous racontés à travers l'Art du Vin.

    En 1455, un noble français, Monsieur Nicolas, arriva dans ce vignoble grec ancestral, apportant avec lui la tradition française de la vinification. En son honneur, les habitants donnèrent son nom à la région ainsi qu’à une variété locale de raisins, le Messénicolas. Bien plus tard, la création du lac Plastiras transforma le microclimat de la région, offrant des conditions idéales pour la production de vins d’exception.

    Depuis le début du XXe siècle, la famille Karamitros a ouvert la voie pour que les vins de cette région bénie voyagent à travers le monde.

    En l’an 2000, Giorgos Karamitros, héritier d’une longue lignée de vignerons, fonde le domaine Monsieur Nicolas avec l’ambition de rendre hommage à l’histoire, aux traditions et au caractère unique de la région.

    Le domaine Monsieur Nicolas est aujourd’hui le premier et seul vignoble moderne intégré verticalement dans la région protégée de Messénicolas (AOP). Capable de produire un million de bouteilles par an, le domaine s’est distingué par des dizaines de récompenses dans des concours nationaux et internationaux, portant fièrement la réputation de Messénicolas et de ses vins aux quatre coins du monde.

    Un vin, une histoire, un héritage. Bienvenue dans l’univers du domaine Monsieur Nicolas.

  4. Producteur
  5. Recettes