MOI, JE M’EN FOUS ! Un vin rosé doux, joueur et rafraîchissant
Cépage et Origine: Produit à partir du cépage unique Muscat de Hambourg, ce vin rosé sec reflète toute la fraîcheur et la vivacité des vignobles de Messénicolas, nichés au pied des montagnes Agrafa.
Caractère et Saveurs : Avec sa robe rose cristalline intense, ce vin enchante par ses arômes délicats de pétales de rose, de kumquat et de vanille. Une harmonie parfaite entre douceur subtile et fraîcheur pétillante, idéale pour enchanter le palais.
Accords Mets & Vins : Ce rosé accompagne parfaitement : - Les plats de volaille
- Les pâtes en sauce blanche
- Les salades fraîches et les fromages légers.
Température de Service : À servir frais, entre 10 et 12 °C, pour révéler toute sa finesse aromatique.
Disponible en format : 750 ml "Moi je m'en fous" est un vin rosé d'une fraîcheur exquise, conçu pour offrir une expérience de dégustation pleine de légèreté et de raffinement. Sa robe pâle et brillante, aux nuances délicates de rose saumoné, capte l'attention dès le premier regard, promettant une dégustation aussi élégante que rafraîchissante. Au nez, ce rosé déploie un bouquet de notes fruitées de fraise, de framboise et de pêche, rehaussées de touches florales subtiles, rappelant les pétales de roses et d'autres fleurs blanches. Ces arômes doux et frais invitent à la dégustation et transportent instantanément vers des moments de convivialité estivale. En bouche, "Moi je m'en fous" se distingue par sa texture fluide et son équilibre parfait. L’acidité délicate et bien maîtrisée lui confère une fraîcheur persistante, idéale pour accompagner une variété de plats légers. Son caractère fruité, tout en légèreté, offre une fin de bouche agréable et harmonieuse, avec une légère touche minérale qui complète l'expérience. Ce vin rosé est un véritable plaisir pour les sens, parfaitement adapté aux repas estivaux, mais aussi aux moments de détente entre amis ou en famille. Sa polyvalence en fait un choix parfait pour accompagner une multitude de mets : des salades fraîches, des plats à base de poissons grillés, des viandes blanches ou même des fromages frais. De plus, il se révèle être un excellent apéritif, apportant une touche de fraîcheur et de légèreté à vos moments conviviaux. "Moi je m'en fous" est bien plus qu'un simple vin rosé ; c’est une véritable invitation à savourer l'instant, à se laisser emporter par la simplicité, la fraîcheur et la divertissante élégance qu’il procure à chaque gorgée. Un vin haut de gamme, à la fois raffiné et facile à boire, qui saura séduire les amateurs de rosé en quête de caractère et de finesse.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
- Ingrédients:Produit à partir du cépage unique Muscat de Hambourg
- Valeurs
- Histoire:
Un Terroir Légendaire, un Vignoble Unique, et Quatre Générations Dédiées à l'Art de la Viticulture
Messénicolas, Karditsa
Un paysage d'une beauté saisissante, une véritable fable où les récits des temps médiévaux se mêlent à ceux d'aujourd'hui, tous racontés à travers l'Art du Vin.
En 1455, un noble français, Monsieur Nicolas, arriva dans ce vignoble grec ancestral, apportant avec lui la tradition française de la vinification. En son honneur, les habitants donnèrent son nom à la région ainsi qu’à une variété locale de raisins, le Messénicolas. Bien plus tard, la création du lac Plastiras transforma le microclimat de la région, offrant des conditions idéales pour la production de vins d’exception.
Depuis le début du XXe siècle, la famille Karamitros a ouvert la voie pour que les vins de cette région bénie voyagent à travers le monde.
En l’an 2000, Giorgos Karamitros, héritier d’une longue lignée de vignerons, fonde le domaine Monsieur Nicolas avec l’ambition de rendre hommage à l’histoire, aux traditions et au caractère unique de la région.
Le domaine Monsieur Nicolas est aujourd’hui le premier et seul vignoble moderne intégré verticalement dans la région protégée de Messénicolas (AOP). Capable de produire un million de bouteilles par an, le domaine s’est distingué par des dizaines de récompenses dans des concours nationaux et internationaux, portant fièrement la réputation de Messénicolas et de ses vins aux quatre coins du monde.
Un vin, une histoire, un héritage. Bienvenue dans l’univers du domaine Monsieur Nicolas. - Producteur
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