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Ajoutez dans vos plats de la menthe grecque, une épice indispensable avec son goût très frais et délicat. En plus de ça, elle possède de nombreuses propriétés, notamment elle facilite la digestion ... C'est une mine d'or pour votre plaisir gustatif et votre santé. Les feuilles de menthe 4VITA sont récoltées avec soin pour vous offrir la meilleure qualité possible.
MODE D'EMPLOI : Faire bouillir de l'eau à 90 degrés Celsius. Mettez 2 cuillères à café de l'herbe dans une tasse et remplissez-la avec l'eau chaude. Laisser la tasse couverte pendant 3 à 5 minutes, puis filtrer et déguster !
CONDITIONNEMENT 25gr/ PORTIONS environ 12
SUGGESTIONS : Utilisez-le comme décoction froide ou chaude ! Il peut également être utilisé comme épice dans la cuisine et la distillation !  - 100% feuilles de menthe
- Valeurs nutritionnelles pour 100gr :
- La menthe, également connue sous son nom scientifique Mentha, est une plante herbacée de la famille des Lamiacées, appréciée pour son arôme frais et mentholé ainsi que pour ses nombreuses utilisations culinaires, médicinales et aromatiques.
En cuisine, la menthe est largement utilisée pour parfumer une variété de plats, des salades aux desserts, en passant par les boissons et les sauces. Elle est particulièrement populaire dans la cuisine méditerranéenne, où elle est souvent associée à des plats à base de viande, de légumes et de fruits.
Sur le plan médicinal, la menthe est réputée pour ses propriétés rafraîchissantes et apaisantes. Elle est souvent utilisée pour soulager les maux d'estomac, les nausées et les douleurs digestives, ainsi que pour calmer les maux de tête et les tensions musculaires. La menthe est également utilisée pour rafraîchir l'haleine et soulager les symptômes du rhume et de la congestion nasale.
En résumé, la menthe est une plante polyvalente qui offre une large gamme de bienfaits pour la santé et une multitude d'utilisations dans la cuisine, la médecine naturelle et l'aromathérapie. - Chez 4vita, notre amour pour les plantes aromatiques, les épices et les herbes est profondément enraciné dans nos traditions et constitue l'héritage que nous préservons depuis des années au sein de notre famille.
Sur les pentes luxuriantes et ensoleillées du sud de la Crète, dans nos cultures privées, 4vita est né pour partager les fruits purs qui sont produits dans le respect de notre terre.
Notre histoire remonte assez loin dans le temps, lorsque, en 1948, le jeune Vangelis Verykokidis, dans le pittoresque village de Badia, dans l'arrière-pays crétois, décide de suivre sa passion : la recherche et la collecte de plantes aromatiques et d'herbes, qu'il vendait ensuite dans sa petite boutique. Dédié à l'exploration des propriétés bénéfiques et des saveurs séduisantes, il a été initié à cet art par son père, commerçant en épices et en herbes, qui avait vécu pendant des années au cœur de l'Asie Mineure. Lorsqu'en 1977, il est remplacé par son fils, Georgios, avec encore plus de passion et grâce à des efforts incessants pendant des années, il parvient à créer sa propre ferme de 20 000 mètres carrés, réalisant ainsi son rêve de vie.
Aujourd'hui, trois générations plus tard, sur la même terre, la famille continue de raconter son histoire. La voix de cet héritage est Vangelis Verykokidis, portant le nom et le zèle de son grand-père. Voulant partager les arômes enivrants et les secrets de longévité qu'il a découverts en grandissant dans la nature, il a créé 4vita. Avec un grand zèle, il a agrandi ses terres pour atteindre un total de 100 000 mètres carrés, tous privés, sur lesquels 12 espèces de plantes et d'herbes sont cultivées aujourd'hui, fleurissant de manière unique dans le microclimat accueillant de notre île.
Avec des valeurs de respect de la terre et de préservation des ressources naturelles, toute l'équipe de 4vita étudie attentivement chaque étape du processus de production, respectant fidèlement les normes de l'agriculture biologique et n'appliquant que des pratiques de culture douces dans les champs familiaux. - Salade crétoise à la menthe et au fromage feta :
Ingrédients :
4 tomates mûres
1 concombre
1 oignon rouge
200 g de fromage feta
Une poignée de feuilles de menthe 4VITA
Olives noires (facultatif)
Huile d'olive extra vierge
Jus de citron
Sel et poivre noir fraîchement moulu
Instructions :
Commencez par laver les tomates et le concombre. Coupez-les en dés ou en rondelles selon vos préférences et disposez-les dans un saladier.
Émincez finement l'oignon rouge et ajoutez-le aux légumes.
Coupez le fromage feta en cubes et ajoutez-le à la salade.
Ciselez finement les feuilles de menthe fraîche et ajoutez-les à la salade.
Ajoutez quelques olives noires dénoyautées pour plus de saveur si vous le souhaitez.
Assaisonnez la salade avec de l'huile d'olive extra vierge, du jus de citron, du sel et du poivre noir fraîchement moulu selon votre goût. Mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant environ 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Au moment de servir, vérifiez l'assaisonnement et ajustez si nécessaire. Garnissez éventuellement de feuilles de menthe fraîche supplémentaires pour une touche décorative. Plus de recettes sur notre blog : RECETTE D'UNE CRÉTOISE
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| | | Tisane - Menthe pouliot "fliskouni" 4VITA 25 g
Découvrez le charme rafraîchissant du thé à la menthe pouliot de 4VITA ! La menthe pouliot est l'une des plantes les plus célèbres du genre mentha, connue dans le monde entier pour ses centaines de remèdes naturels bénéfiques pour la santé. Cultivée avec soin, chaque feuille déborde d'arômes vivifiants et de bienfaits naturels. Savourez une tasse de ce thé délicat pour une pause revitalisante, idéale pour apaiser l'esprit et raviver les sens.
MODE D'EMPLOI : Faire bouillir de l'eau à 90 degrés Celsius. Mettez 2 cuillères à café de l'herbe dans une tasse et remplissez-la avec l'eau chaude. Laisser la tasse couverte pendant 3 à 5 minutes, puis filtrer et déguster !
CONDITIONNEMENT 25gr/ PORTIONS environ 12
SUGGESTIONS : Dégustez-la seule avec une cuillère à café de miel et laissez son arôme vous séduire ! - 100% Menthe Pouliot
- Valeurs nutritionnelles pour 100ml : 0kcal
- L'histoire de la menthe pouliot remonte à l'Antiquité, où elle était largement utilisée à des fins médicinales et culinaires. Les anciens Grecs et Romains l'appréciaient pour ses propriétés médicinales, l'utilisant notamment comme tonique et pour soulager les problèmes digestifs. En outre, son parfum frais et mentholé en faisait un ingrédient populaire dans la cuisine pour aromatiser les plats et les boissons.
Au fil du temps, la menthe pouliot est également devenue célèbre pour son utilisation en tant qu'herbe à infuser. Ses feuilles sont récoltées et séchées pour créer une infusion parfumée, appréciée pour son goût rafraîchissant et ses effets apaisants sur l'estomac et les voies respiratoires.
Chez 4vita, notre amour pour les plantes aromatiques, les épices et les herbes est profondément enraciné dans nos traditions et constitue l'héritage que nous préservons depuis des années au sein de notre famille.
Sur les pentes luxuriantes et ensoleillées du sud de la Crète, dans nos cultures privées, 4vita est né pour partager les fruits purs qui sont produits dans le respect de notre terre.
Notre histoire remonte assez loin dans le temps, lorsque, en 1948, le jeune Vangelis Verykokidis, dans le pittoresque village de Badia, dans l'arrière-pays crétois, décide de suivre sa passion : la recherche et la collecte de plantes aromatiques et d'herbes, qu'il vendait ensuite dans sa petite boutique. Dédié à l'exploration des propriétés bénéfiques et des saveurs séduisantes, il a été initié à cet art par son père, commerçant en épices et en herbes, qui avait vécu pendant des années au cœur de l'Asie Mineure. Lorsqu'en 1977, il est remplacé par son fils, Georgios, avec encore plus de passion et grâce à des efforts incessants pendant des années, il parvient à créer sa propre ferme de 20 000 mètres carrés, réalisant ainsi son rêve de vie.
Aujourd'hui, trois générations plus tard, sur la même terre, la famille continue de raconter son histoire. La voix de cet héritage est Vangelis Verykokidis, portant le nom et le zèle de son grand-père. Voulant partager les arômes enivrants et les secrets de longévité qu'il a découverts en grandissant dans la nature, il a créé 4vita. Avec un grand zèle, il a agrandi ses terres pour atteindre un total de 100 000 mètres carrés, tous privés, sur lesquels 12 espèces de plantes et d'herbes sont cultivées aujourd'hui, fleurissant de manière unique dans le microclimat accueillant de notre île. Avec des valeurs de respect de la terre et de préservation des ressources naturelles, toute l'équipe de 4vita étudie attentivement chaque étape du processus de production, respectant fidèlement les normes de l'agriculture biologique et n'appliquant que des pratiques de culture douces dans les champs familiaux. Avec des valeurs de respect de la terre et de préservation des ressources naturelles, toute l'équipe de 4vita étudie attentivement chaque étape du processus de production, respectant fidèlement les normes de l'agriculture biologique et n'appliquant que des pratiques de culture douces dans les champs familiaux.
- Découvrez nos recettes sur le blog : RECETTE D'UNE CRÉTOISE
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| | | Tisane - Sauge "Faskomilo" 4VITA 30 g
Découvrez la tisane de Sauge par 4VITA. Respectant son histoire, ils cultivent l'herbe charismatique qui ne fleurit que dans le sol de la Méditerranée. Les Grecs de l'Antiquité l'utilisaient comme médicament, car elle est dotée de capacités curatives, tandis qu'en cuisine, elle donne son goût doux-amer et son riche arôme. Son parfum envoûtant vous enveloppe doucement, créant une atmosphère apaisante et propice à la sérénité.
MODE D'EMPLOI : Faire bouillir de l'eau à 90 degrés Celsius. Mettez 2 cuillères à café d'herbes dans une tasse et remplissez-la avec l'eau chaude. Laisser la tasse couverte pendant 3 à 5 minutes, puis filtrer et déguster !
CONDITIONNEMENT 30gr/ PORTIONS environ 15
SUGGESTIONS : La sauge est considérée comme un excellent tonique aux riches propriétés curatives ! Utilisez-la en décoction ou comme épice ! Elle se marie bien avec la viande et le poisson. - 100 % Sauge
- Valeurs nutritionnelles pour 100 ml : 0kcal
- Les anciens Égyptiens, Grecs et Romains connaissaient bien la sauge et l'utilisaient à diverses fins. Elle était considérée comme une plante sacrée et était souvent utilisée dans les rituels religieux et les cérémonies. Les Grecs et les Romains l'associaient également à la sagesse et à la longévité, croyant qu'elle avait des pouvoirs magiques et protecteurs.
Au fil du temps, la sauge est devenue un ingrédient précieux dans la cuisine méditerranéenne. Ses feuilles aromatiques sont utilisées pour aromatiser une variété de plats, notamment les viandes, les soupes, les sauces et les plats de légumes. Elle est également utilisée pour faire du thé, des infusions et des décoctions, ajoutant une saveur distinctive et des bienfaits pour la santé. - Chez 4vita, notre amour pour les plantes aromatiques, les épices et les herbes est profondément enraciné dans nos traditions et constitue l'héritage que nous préservons depuis des années au sein de notre famille.
Sur les pentes luxuriantes et ensoleillées du sud de la Crète, dans nos cultures privées, 4vita est né pour partager les fruits purs qui sont produits dans le respect de notre terre.
Notre histoire remonte assez loin dans le temps, lorsque, en 1948, le jeune Vangelis Verykokidis, dans le pittoresque village de Badia, dans l'arrière-pays crétois, décide de suivre sa passion : la recherche et la collecte de plantes aromatiques et d'herbes, qu'il vendait ensuite dans sa petite boutique. Dédié à l'exploration des propriétés bénéfiques et des saveurs séduisantes, il a été initié à cet art par son père, commerçant en épices et en herbes, qui avait vécu pendant des années au cœur de l'Asie Mineure. Lorsqu'en 1977, il est remplacé par son fils, Georgios, avec encore plus de passion et grâce à des efforts incessants pendant des années, il parvient à créer sa propre ferme de 20 000 mètres carrés, réalisant ainsi son rêve de vie.
Aujourd'hui, trois générations plus tard, sur la même terre, la famille continue de raconter son histoire. La voix de cet héritage est Vangelis Verykokidis, portant le nom et le zèle de son grand-père. Voulant partager les arômes enivrants et les secrets de longévité qu'il a découverts en grandissant dans la nature, il a créé 4vita. Avec un grand zèle, il a agrandi ses terres pour atteindre un total de 100 000 mètres carrés, tous privés, sur lesquels 12 espèces de plantes et d'herbes sont cultivées aujourd'hui, fleurissant de manière unique dans le microclimat accueillant de notre île. - Retrouvez nos recettes sur notre blog : RECETTE D'UNE CRÉTOISE
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| | | Tisane - Thé Vert "Prasino tsai" 4VITA 80 g
Découvrez le thé vert 4VITA. Une des boissons les plus bénéfiques, le thé vert est riche en antioxydants et en nutriments, comme un bouclier que la nature elle-même offre à notre corps. Avec son arôme délicat et caractéristique, il se consomme aussi agréablement frais que chaud.
Propriétés auxiliaires : Problèmes cardiaques, Amaigrissement, Renforce le système immunitaire
MODE D'EMPLOI : Faire bouillir de l'eau à 90 degrés Celsius. Mettez 2 cuillères à café d'herbes dans une tasse et remplissez-la avec l'eau chaude. Laisser la tasse couverte pendant 3 à 5 minutes, puis filtrer et déguster !
CONDITIONNEMENT 80gr/ PORTIONS environ 25
SUGGESTIONS : Savourez-le comme une délicieuse boisson chaude ou glacée avec une tranche d'agrume !
- 100% thé vert
- Valeurs nutritionnelles pour 100ml : 0kcal
- Aujourd'hui, le thé vert est consommé dans le monde entier et est largement reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé, notamment ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et neuroprotectrices. Il est également apprécié pour sa saveur subtile et rafraîchissante, en faisant une boisson réconfortante et revigorante pour de nombreuses personnes à travers le monde.
- Chez 4vita, notre amour pour les plantes aromatiques, les épices et les
herbes est profondément enraciné dans nos traditions et constitue l'héritage que nous préservons depuis des années au sein de notre famille.
Sur les pentes luxuriantes et ensoleillées du sud de la Crète, dans nos cultures privées, 4vita est né pour partager les fruits
purs qui sont produits dans le respect de notre terre.
Notre histoire remonte assez loin dans le temps, lorsque, en 1948, le jeune Vangelis Verykokidis, dans le pittoresque village de Badia, dans l'arrière-pays crétois, décide de suivre sa passion : la recherche et lacollecte de plantes aromatiques ed'herbes, qu'il vendait ensuite dans sa petite boutique. Dédié à l'exploration des propriétés bénéfiques et des saveurs séduisantes, il a été initié à cet art par son père, commerçant en épices et en herbes, qui avait vécu pendant des années au cœur de l'Asie Mineure. Lorsqu'en 1977, il est remplacé par son fils,
Georgios, avec encore plus de passion et grâce à des efforts incessants pendant des années, il parvient à créer sa propre ferme de 20 000 mètres carrés, réalisant ainsi son rêve de vie.
Aujourd'hui, trois générations plus tard, sur la même terre, la famille continue de
raconter son histoire. La voix de cet héritage est Vangelis Verykokidis, portant le nom et le zèle de son grand-père. Voulant partager les arômes enivrants et les secrets de longévité qu'il a découverts en grandissant dans la nature, il a créé 4vita. Avec un grand zèle, il a agrandi ses terres pour atteindre un total de 100 000 mètres carrés, tous privés, sur lesquels 12 espèces de plantes et d'herbes sont cultivées aujourd'hui, fleurissant de manière unique dans le microclimat accueillant de notre île.
Avec des valeurs de respect de la terre et de préservation des ressources naturelles, toute l'équipe de
4vita étudie attentivement chaque étape du processus de production, respectant fidèlement les normes de l'agriculture biologique et n'appliquant que des pratiques de culture douces dans les champs familiaux. - Retrouvez toutes nos recettes sur le blog : RECETTE D'UNE CRÉTOISE
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| | | Tisane - Thé Vert CRETAN LIFE 50 g Le thé vert Cretan Life est une herbe miraculeuse. Contenant beaucoup moins de caféine que le café, il peut être consommé toute la journée.
Appréciez la délicatesse du parfum en infusant «5 min. dans l’eau frémissante»
Propriétés auxiliaires :
Problèmes cardiaques
Amaigrissement
Renforce le système immunitaire
Infusion: C'est la manière la plus traditionnelle de préparer un breuvage, tel que le thé ordinaire. Elle convient lorsqu'on veut utiliser uniquement les parties feuillues ou les fleurs d'une plante. On porte ainsi de l'eau à ébullition. Dans une théière, on jette 1 cuillère à soupe de plante fraîche ou 1 cuillerée à café des feuilles séchées d'eau convenable. On ferme la théière puis on laisse infuser de 5 à 10 minutes. L'infusion peut se conserver une journée au réfrigérateur. Elle se boit chaude ou froide.
- Thé vert
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 5
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g |
Energie
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1 kcal / 3,9
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kJ |
Matière grasses
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0
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g |
Glucides
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0,3
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g |
| Protéines |
0 |
g |
| Fibres |
0
|
g |
Sodium
|
0,03
|
mg |
-
Cretan Life cultive et récolte les plantes aromatiques endémiques de la Crète ainsi que les épices traditionnelles de la gastronomie méditerranéenne. Les valeurs qui l'animent sont de promouvoir un mode de vie sain et de proposer des produits d’une qualité optimale à des prix abordables pour tous les consommateurs. C'est pour cette raison que le Prestige Crétois en a fait un partenaire de premier plan.
L'entreprise a été fondée en 2007 sous le nom d'Inatos par Vangelis Verykokidis sur la base de la culture d'herbes par son père George Verykokidis, qui a débuté en 2001. Elle fonctionne comme une entreprise familiale et est active dans le domaine des herbes et des épices, avec une présence constante en Grèce. Il est situé dans le quartier de Tsoutsouros à Héraklion, en Crète. Les activités sont liées à la culture, la collecte, la transformation, le conditionnement et la commercialisation des herbes ainsi que le conditionnement et la commercialisation des épices et mélanges.
La présence dans le domaine des plantes aromatiques et des épices vise à offrir des produits d'excellente qualité tout en conservant leurs propriétés inchangées, à des prix abordables et avec une grande variété d'herbes et d'épices.
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| | | Tisane - Verveine 4VITA 15 g
La verveine aime le soleil, elle fleurit avec lui et, à la fin de l'été, 4VITA récolte ses feuilles qui renferment l'arôme pur et fruité du citron fraîchement moulu. En plus de ses notes aromatiques en cuisine, elle offre d'énormes avantages pour le métabolisme et l'organisme lorsqu'elle est consommée sous forme de boisson.
MODE D'EMPLOI : Faire bouillir de l'eau à 90 degrés Celsius. Mettez 2 cuillères à café d'herbes dans une tasse et remplissez-la avec l'eau chaude. Laisser la tasse couverte pendant 3 à 5 minutes, puis filtrer et déguster !
CONDITIONNEMENT 15gr/ PORTIONS environ 8
SUGGESTIONS : Utilisez-le en décoction seul ou en combinaison avec d'autres herbes pour obtenir la saveur agréable du citron. C'est aussi un allié pour la perte de poids ! - 100% verveine
- Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- La verveine, également connue sous le nom de verveine citronnelle ou verbena citriodora, est une plante herbacée aromatique appartenant à la famille des Verbenaceae. Elle est originaire d'Amérique du Sud, mais elle est maintenant largement cultivée dans de nombreuses régions du monde pour ses utilisations culinaires, médicinales et aromatiques.
En cuisine, la verveine est appréciée pour son parfum frais et citronné. Elle est souvent utilisée pour aromatiser les desserts, les boissons chaudes et froides, ainsi que les plats salés. En infusion, les feuilles de verveine produisent une boisson délicieusement parfumée, idéale pour se détendre ou se rafraîchir.
Sur le plan médicinal, la verveine est traditionnellement utilisée pour ses propriétés calmantes et digestives. Elle est souvent recommandée pour soulager les troubles digestifs tels que les ballonnements, les crampes abdominales et les nausées. De plus, la verveine est parfois utilisée pour favoriser le sommeil et soulager le stress et l'anxiété.
En résumé, la verveine est une plante polyvalente qui offre une gamme de bienfaits pour la santé et une multitude d'utilisations dans la cuisine, la médecine naturelle et l'aromathérapie. Son arôme frais et citronné en fait un ingrédient précieux pour de nombreuses recettes et préparations. - Chez 4vita, notre amour pour les plantes aromatiques, les épices et les herbes est profondément enraciné dans nos traditions et constitue l'héritage que nous préservons depuis des années au sein de notre famille.
Sur les pentes luxuriantes et ensoleillées du sud de la Crète, dans nos cultures privées, 4vita est né pour partager les fruits purs qui sont produits dans le respect de notre terre.
Notre histoire remonte assez loin dans le temps, lorsque, en 1948, le jeune Vangelis Verykokidis, dans le pittoresque village de Badia, dans l'arrière-pays crétois, décide de suivre sa passion : la recherche et la collecte de plantes aromatiques et d'herbes, qu'il vendait ensuite dans sa petite boutique. Dédié à l'exploration des propriétés bénéfiques et des saveurs séduisantes, il a été initié à cet art par son père, commerçant en épices et en herbes, qui avait vécu pendant des années au cœur de l'Asie Mineure. Lorsqu'en 1977, il est remplacé par son fils, Georgios, avec encore plus de passion et grâce à des efforts incessants pendant des années, il parvient à créer sa propre ferme de 20 000 mètres carrés, réalisant ainsi son rêve de vie.
Aujourd'hui, trois générations plus tard, sur la même terre, la famille continue de raconter son histoire. La voix de cet héritage est Vangelis Verykokidis, portant le nom et le zèle de son grand-père. Voulant partager les arômes enivrants et les secrets de longévité qu'il a découverts en grandissant dans la nature, il a créé 4vita. Avec un grand zèle, il a agrandi ses terres pour atteindre un total de 100 000 mètres carrés, tous privés, sur lesquels 12 espèces de plantes et d'herbes sont cultivées aujourd'hui, fleurissant de manière unique dans le microclimat accueillant de notre île.
Avec des valeurs de respect de la terre et de préservation des ressources naturelles, toute l'équipe de 4vita étudie attentivement chaque étape du processus de production, respectant fidèlement les normes de l'agriculture biologique et n'appliquant que des pratiques de culture douces dans les champs familiaux. - Découvrez nos recettes sur le blog : RECETTE D'UNE CRÉTOISE
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