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Le Prestige Crétois - Produits de Crète et Grèce - Produits sélectionnés par Maria & CO

Riz glacé DELICIOUS CRETE 500 g

3,50 EUR
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Découvrez dès maintenant l'incroyable riz glacé grec !

Le riz glacé a un grain court, une couleur blanche et est relativement rond et riche en amidon. Idéal pour les soupes, le porridge et le riz au lait mais aussi pour les crèmes pour bébés.

Il s'utilise aussi entier ou en tranches, dans les tartes sucrées et salées, pour absorber les liquides de la garniture.
Le riz glacé est blanc et le grain est rond et dodu. Il est très féculent et possède une propriété épaississante, ce qui le rend idéal pour les soupes, les tartes et les sucreries, comme le riz au lait. Nous les aimons également pour les légumes farcis.

La particularité de la variété du riz glacé réside dans sa capacité à se marier avec de nombreux ingrédients différents pour créer une variété de saveurs uniques. Il peut être sucré ou salé, selon les préférences personnelles. De plus, la texture douce et moelleuse du riz cuit le rend facile à manger et à apprécier, tandis que sa capacité à absorber les saveurs des ingrédients ajoutés en fait un choix polyvalent pour de nombreux plats et desserts. Enfin, le riz glacé est souvent considéré comme une alternative saine aux autres options de dessert en raison de sa faible teneur en gras et en calories par rapport à des options plus riches telles que les crèmes glacées ou les gâteaux.

Nos vous expliquons tous sur le blog avec la recette de « gemista » : https://recettesdunecretoise.fr/gemista-legumes-farcies-vegan/

  1. Riz glacé grec.

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     g
     Energie
     348 kcal / 1479
     kJ
     Matières grasses 1,1
     g
     Glucides 
    78,6  g
     Fibres alimentaires
    1,2  g
     Protéines 6  g
     Sodium 0,009  g


  3. Delicious Crete est une petite entreprise implantée à Heraklion en Crète. Amoureux des épices et aromates, des olives et autres merveilles de la culture crétoise, ils s'efforcent à vous offrir la fine fleur de cette gastronomie. Pour preuve, ils ont gagné à ce jour plusieurs récompenses prestigieuses, et comptent bien poursuivre le travail entamé.

    Toute la gamme Delicious Crete :