Le Prestige Crétois - Produits de Crète et Grèce - Produits sélectionnés par Maria & CO

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Miel grec avec rayon MELIGYRIS 450 g

Name: Miel grec avec rayon MELIGYRIS 450 g
Brand: MELIGYRIS
SKU: MELMIELRAYON450G
Price: 12.8 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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MELIGYRIS

(Code: MELMIELRAYON450G)

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Ce miel ne reste pas liquide très longtemps. Si vous souhaitez un miel plus liquide, n'hésitez pas à nous contacter pour que nous vous proposions la consistance exacte disponible dans nos pots. Vous ressentez l’envie de découvrir un miel grec rare et unique ? Le Prestige Crétois vous a sélectionné le produit qui vous correspond. La particularité de ce miel est le rayon de miel. Mais qu’est-ce que c’est ? C’est simplement des alvéoles de cire où sont entreposés le miel et le pollen.

Il y a un dicton qui dit que " Celui qui n’a pas croqué dans un rayon d’abeilles ne connaît pas le goût originel du miel. "
Un miel très rare. En effet, pour construire le rayon, les abeilles produisent de la cire pour y déposer du miel. Mais il faut savoir que pour 1 kg de cire, il faut au moins 1 kg de pollen et 10 kg de miel.

Le miel grec avec le rayon Meligyris vous assure une explosion gustative rien qu’en croquant légèrement le rayon.

Comment consommer le morceau de rayon dans votre pot de miel ?

Le rayon de miel, ce trésor naturel que vous trouvez dans votre pot, est bien plus qu'un simple détail esthétique : il est entièrement comestible et délicieux ! Voici comment le déguster :
À la cuillère, directement dans le pot:
Prélevez un morceau de rayon avec une cuillère.
Dégustez-le tel quel, en savourant la texture unique de la cire mélangée au miel.
La cire peut être mâchée comme un chewing-gum naturel pour en extraire tous les arômes, puis avalée ou recrachée selon vos préférences.

Avec du fromage:Associez un morceau de rayon à des fromages affinés comme le chèvre ou le brie.

Dans une tisane ou une boisson chaude: Ajoutez le morceau de rayon dans une tasse d'eau chaude ou de tisane.

En topping pour vos desserts: Ajoutez des morceaux de rayon sur du yaourt, une salade de fruits, ou même une glace pour une présentation élégante et un goût unique.

Est-ce que le rayon est comestible ?

Oui, la cire d'abeille qui compose le rayon est tout à fait comestible. Elle est non seulement naturelle, mais elle possède également des bienfaits intéressants :

Nettoie l'organisme : La cire agit comme un exfoliant naturel pour le système digestif.
Riche en nutriments : Bien que légèrement, elle contient des traces de vitamines et de minéraux.
Expérience unique : Sa texture légèrement croquante et sa capacité à libérer doucement le miel en font un plaisir à part entière.

Miel et rayon
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie 293 kcal / 1230 kJ, Matières grasses 0 g (dont saturés 0 g), Glucides 76 g (dont sucres 76 g), Protéines 0 g, Sodium 0 g.
Histoire:
Producteur:Meligyris perpétue un savoir-faire apicole traditionnel qui remonte à plus d’un siècle. Fidèles aux méthodes ancestrales, nous produisons un miel pur et authentique. Les ruches, réparties à travers toute l’île de Crète, offrent une vaste gamme de miels variétaux qui célèbrent la richesse et la diversité de la flore sauvage crétoise.

Pour préserver les qualités naturelles de notre miel, nous utilisons des techniques traditionnelles d'extraction et de collecte. Ces méthodes garantissent que les enzymes, les protéines et les propriétés bienfaisantes du miel restent intacts. Tous nos miels sont non filtrés, non chauffés et non pasteurisés, préservant ainsi leurs bienfaits pour la santé, leurs arômes riches et leur saveur unique, emblématiques du miel crétois pur.

Les caractéristiques exceptionnelles du miel Meligyris proviennent de l’écosystème unique de la Crète. L’île offre un relief montagneux, une flore composée de plantes sauvages rares et d’herbes aromatiques, ainsi qu’un microclimat caractérisé par une altitude variée, des brises marines et des conditions climatiques chaudes et sèches.

Avis clients

5/5

Très bon.

Franck M.

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