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Vous ressentez l’envie de découvrir un miel grec traditionnel ? Le Prestige Crétois vous a sélectionné le produit qui vous correspond. Le miel de pin et thym grec Meligyris vous assure une explosion gustative en bouche.
Le miel Meligyris est récolté à partir de pins et de thym qui coexistent dans l'écosystème crétois. Un miel unique, dont la saveur distinctive est célèbre en Crète depuis l'époque minoenne. Vous allez retrouver un miel avec un goût unique et exceptionnel avec une saveur caractérisé par son goût assez prononcé et son arôme botanique.
C'est également un miel qui possède de multiples bienfaits sur la santé. Il lutte contre les infections, il a une activité antioxydante, antibactérienne et antiseptique.
Le miel est plus liquide à haute température et plus épais à basse température, ce qui explique pourquoi le miel crétois a tendance à épaissir plus rapidement dans notre dépôt. Cependant, l'épaississement est un signe de qualité et d'authenticité du miel.
Découvrez également notre article expliquant pourquoi le miel épaissit plus rapidement en Crète qu'en France: https://vu.fr/qkxA
- 100% miel de montage grec (Thé des montagnes Malotira).
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
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293 kcal / 1230
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kJ |
Matières grasses |
0
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Saturés
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0 |
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Glucides
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76 |
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Sucres
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76 |
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Protéines |
0 |
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Sodium |
0 |
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- L'histoire de Meligyris est un long héritage apicole qui remonte jusqu’à 1920, attaché aux méthodes apicoles traditionnelles, produisant du miel pur. Les ruches sont réparties sur toute l'île de Crète et vous offrent une large gamme de miel variétal mettant en valeur la profondeur et la diversité de la flore sauvage crétoise. Des méthodes traditionnelles d'extraction et de collecte sont utilisées pour garantir que les enzymes, les protéines et les bienfaits naturels du miel restent à l'intérieur. Tous les miels Meligyris sont non filtrés, non chauffés et non pasteurisés, préservant tous les bienfaits naturels pour la santé ainsi que les arômes et le goût distinctifs du miel crétois pur.
Les caractéristiques uniques du miel de Meligyris sont fortement liées à l'écosystème unique de l'île, au relief montagneux de la Crète, à la flore (herbes sauvages rares et broussailles) et au microclimat (altitude, brise marine, conditions climatiques chaudes et sèches). La cristallisation et le miel est un processus naturel du miel pur et n'affecte pas sa valeur nutritionnelle. Certains miels cristallisent uniformément, tandis que d'autres cristallisent partiellement dans le pot.
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