Err

Le Prestige Crétois - Produits de Crète et Grèce - Produits sélectionnés par Maria & CO
Compte Accueil

Un produit offert à partir de 80 €  ou 1 produit + une livraison offerts par DPD à partir de 150 €*

*en France Metropolitain sauf si remise fidelité ou compte PRO
< RETOUR
Maggiri traditionnel de Crète MAGGIRI 400 g
Maggiri traditionnel de Crète MAGGIRI 400 gMaggiri traditionnel de Crète MAGGIRI 400 gMaggiri traditionnel de Crète MAGGIRI 400 g

Maggiri traditionnel de Crète MAGGIRI 400 g

TO MAGGIRI
(Code: MAGMAG)
En Stock
Maggiri traditionnel de Crète MAGGIRI 400 g
4,20 EUR
410g
Ajouter au Panier

Information complémentaire

Livraison Rapide en 24-48h

Poste, DPD, Mondial Relay, DHL , DHL Express,  chronopost, Chronofood

Nous contacter

02.33.96.70.56
contact@leprestigecretois.fr
Découvrez des pâtes traditionnelles crétoises en exclusivité sur le Prestige Crétois.

Venez découvrir le produit phare de MAGGIRI, le Maggiri traditionnel de Crète. Des pâtes en forme de carré fin composé de farine de blé et d'orge de qualité supérieure et a comme particularité de contenir de l'huile d'olive afin d'ajouter un léger goût fruité.

Vous allez sentir en vous une explosion de saveurs crétoises dès la première bouchée.
Vous avez plusieurs façons de le cuisiner, aussi bien cuite à l’eau que en gratin au four ...

  1. Farine de blé (60%) et d'orge (40%), eau, huile d'olive. Contient du gluten.
     Sans colorants ni conservateurs - Cuisson à 35°C pendant 18 heures
    Modalité de cuisson pour 100 g de pâtes
    1 lt d’eau - 7 gr de sel
    Faire bouillir l’eau et ajouter le sel. Versez les pâtes et remuez de temps en temps. Temps de cuisson : 9-11 minutes.



  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
    		  pour 100
    		  g
     Energie
    		  356 kcal / 1488
    		  kJ
     Matières grasses 1,1
    		  g
             Saturés
    		 0,23  g
     Glucides 
    		 75,2  g
             Sucres
    		 4,3  g
     Protéines 11,3 g
     Sodium 0,11  g


  4. "MAGIRRI" l'atelier de pâtes artisanales, fidèle à la tradition, a été créé par une toute petite entreprise familiale, dirigée par la mère et son fils. Toutes les pâtes sont fabriquées uniquement avec des produits frais provenant de leur village. Le fils, Christos est chargé de trouver les goûts et les saveurs et la maman Aspasia, les recettes de fabrication qu'elle se procure auprès de nos grand-mères. Pour réaliser ces pâtes d'une saveur exceptionnelle, sont utilisés les meilleurs produits de Crète, comme la farine "Mili Kritis'. Les pâtes MAGGIRI de notre chère productrice Aspasia vient par ailleurs de gagner la médaille d’or du goût . Catégorie : Les meilleurs producteurs de 2018. Pour réaliser ces pâtes d'une saveur exceptionnelle, sont utilisés les meilleurs produits de Crète, comme la farine "Mili Kritis' ou bien encore du lait caillé « type Ribot », des œufs frais, des épinards, de la carotte, du basilic, de l’ail, du fromage, des betteraves pour les couleurs ou encore de l'encre de seiche pour les pâtes noires, mais sans aucun colorant, ni conservateur. Tout récemment, MAGGIRI viennent de remporter le prix d'or dans la catégorie "Pâtes" au Cretan Taste Awards de 2021.

    Le saviez-vous ? MAGGIRI, était le nom d'une ancienne pâte crétoise qui était cuite d'une manière très spécifique. La moitié était bouillie, l'autre frite, puis mélangée dans le bouillon de la première moitié. C'était servi comme une soupe épaisse avec beaucoup de fromage sur le dessus.

    Leur objectif est de produire des produits à haute valeur nutritionnelle et pour cette raison, nos pâtes sèchent de nombreuses heures à basse température et ainsi leurs nutriments ne peuvent pas être altérés.



Articles complémentaires
Fusilli aux 3 légumes grec MAGGIRI 400 g
Fusilli aux 3 légumes grec MAGGIRI 400 g
4,40 EUR
Fusilli au basilic & l'ail frais du jardin grec MAGGIRI 400 g
Fusilli au basilic & l'ail frais du jardin grec MAGGIRI 400 g
4,40 EUR
Fusilli au fromage crétois « Anthotiros » MAGGIRI 250 g
Fusilli au fromage crétois « Anthotiros » MAGGIRI 250 g
4,40 EUR
Pâtes "macaroni" pour pastitsio "gratin de pâtes" grec HELIOS N°2 500 g
Pâtes "macaroni" pour pastitsio "gratin de pâtes" grec HELIOS N°2 500 g
2,80 EUR